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Jubiläum Schuhhaus Einspanier (mg – 15.11.2017)

Im Rahmen seines 80jährigen Jubiläums lud das Schuhhaus Einspanier am vergangenen Wochenende zu einem Lichter-Sonntag ein. Auch wir vom Fischereiverein Wesuwe haben uns mit einem Stand an dem verkaufsoffenen Sonntag beteiligt. Neben den Räucher-Klassikern (Aal, Forelle und Makrele) wurden auch leckere Fischbrötchen verkauft. Letztlich fanden alle angebotenen Fische einen Abnehmer (Fisch muss schwimmen!).

 

Im Vorfeld hatte ein Teil der Vorstandsmitglieder viel Arbeit mit dem Vorbereiten des Räucherns. So mussten die Fische zunächst ausgenommen, gesäubert und schließlich eingelegt werden. Am Samstag haben wir dann die komplette Menge mit drei Öfen bei unserem Vorstandskollegen Sören Stahl geräuchert. Wir möchten uns an dieser Stelle bei Sören für die Bereitstellung seiner Terasse und für die tolle Bewirtung bedanken.

Zu guter letzt möchten wir uns bei der Familie Einspanier für die tolle Bewirtung während der Veranstaltung bedanken! Das hat allen viel Spass gemacht.

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